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全国©的所名校高三单元测试示范卷教学用时，维生素D3原的含量已经达到一定水，生吃或熟吃不会因酶空间结构改变而导致维生素D3原含量的改变，C记项正确；编辑相关基因可能导致7-脱氢胆固醇不能合成，或合成的7-脱氢胆固醇因空间结构改变而失活，从而减缓维生素D3原向胆固醇的转化，D项正确。【答案】A3.合理施肥可促进农作物生长，常用的化肥有氮肥、磷肥和钾肥等。下列叙述正确的是A.氮元素是构成蛋白质、核酸和脂肪等有机物的元素B.作物吸收的磷元素可用来合成磷脂、ATP和生长素等物质C.施肥的同时需要浇水，原因是无机盐溶解在水中容易被植物吸收D.水分供应不足和土壤中缺氮、镁等都主要影响光反应，从而使光合作用降低【解析】脂肪不含有氮元素，A项错误；生长素的元素组成为C、H、O、N,B项错误；无机盐溶解在水中容易被植物吸收，因此施肥的同时需要浇水，C项正确；水分供应不足引起气孔关闭，导致二氧化碳供应不足，主要通过影响暗反应来影响光合作用，D项错误。【答案C4.科学研究表明，花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少，脂肪的含量逐渐增加；花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖的含量逐渐增加。下列分析错误的是A.花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖需要大量的氧元素B.同等质量的花生种子和小麦种子的萌发过程中，耗氧较多的是花生种子C.花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存D.花生种子萌发过程中，有机物总量增加，种类减少【解析】由于脂肪中氧的含量远远低于糖类的，故花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖需要大量的氧元素，A项正确；花生中富含脂肪，小麦种子中富含淀粉，与糖类比，脂肪的含氢量高于糖类的，而含氧量低于糖类的，在氧化分解时，脂肪耗氧量大，故同等质量的花生种子和小麦种子的萌发过程中，耗氧较多的是花生种子，B项正确；花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，脂肪是花生的主要储能物质，更有利于能量的储存，C项正确；种子萌发时有一些中间产物产生，有机物种类会增加，而种子刚刚开始萌发时只进行呼吸作用消耗有机物，不进行光合作用制造有机物，所以有机物的量会减少，D项错误。【答案D5.鸡蛋既是人们餐桌上富有营养的食品，又可用于提取绿色天然的酶制剂。鸡蛋清中含有的溶菌酶是一种催化肽聚糖水解的酶，可破坏细菌的细胞壁，使细菌裂解，有很大的开发应用价值。下列叙述正确的是A.摄入的鸡蛋清能够直接被人体吸收并利用B.吃鸡蛋能够补充溶菌酶，有益于身体健康C.高温导致的溶菌酶空间构象的改变是可逆的D.提取和生产溶菌酶制剂时应使用新鲜的鸡蛋【解析】摄入的鸡蛋清只有经消化和吸收后才能被人体吸收并利用，A项错误；溶菌酶在消化道中被分解而失效，B项错误；高温导致的溶菌酶空间构象的改变是不可逆的，C项错误；新鲜鸡蛋的鸡蛋清中含有丰富的溶菌酶，故提取和生产溶菌酶制剂时应使用新鲜的鸡蛋，D项正确。【答案】D6.杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣，崖蜜亦易求”的名句，薯蓣俗名山药，其块茎中均含粗蛋白14.48%、粗纤维3.48%、淀粉43.7%及多种微量元素等。下列相关叙述正确的是A.山药细胞中微量元素有Zn、Fe、Ca等B.微量元素不足可以通过补充大量元素弥补C.山药细胞中核酸彻底水解可得到5种碱基【24G3DY(新高考)·生物学-R-必考-HEB】名