[鼎成原创模考]2024年河南省普通高中招生考试 考场卷答案(生物)
本文从以下几个角度介绍。
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1、河南省2024年高考模式
2、2024～2024年度河南省高三入学考试生物
3、2024年河南新高考
4、河南省2024生物中考
5、2024年河南高考改革最新方案
6、2024年河南高考时间
7、2023-2024年度河南省高三入学考试生物答案
8、2024年河南高考政策是啥?
9、2024年河南省高考政策
10、2024河南高考模式
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大单元学三步一体高效训练讲评硫酸铵质量分数/%15202330253538~40记析出的蛋白质甲蛋白乙蛋白丙蛋白丁蛋白若要从蛋白质混合液中只分离出乙蛋白，则应将硫酸铵浓度控制在(填范围)。答案：(1)21(1分)必需氨基酸(1分)(2)组成动物和组成人体的胶原蛋白是相似的物质，从动物组织中提取的胶原蛋白能分解为可以被人体吸收的氨基酸(3分)(3)组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构多样(3分)(4)23%~24%(2分)25.(14分)核桃仁是人们经常食用的干果，营养丰富。资料表明，核桃仁中含脂肪40%~63%，含蛋白质约20%，含碳水化合物（如糖类）约10%，此外还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及多种维生素等。回答下列问题：(1)核桃仁中的蛋白质、核酸和多糖等生物大分子，都是以为骨架。人体血钙含量过低会导致症状，食用适量的核桃仁有利于缓解症状。磷元素参与构成的细胞中的化合物或细胞结构有(至少答出2种)。(2)核桃仁中脂肪含量较高，可以提取核桃油。核桃油在室温下呈液态，由此推测其中含有较多的(填“不饱和脂肪酸”或“饱和脂肪酸”)，要验证核桃仁中含有脂肪，常用的试剂是。(3)1g糖原氧化分解释放出的能量远少于1g脂肪氧化分解释放出的能量，从元素组成及含量来分析，原因是(4)为更好利用制油后残留在核桃饼粕中的优质谷蛋白(WG),研究小组利用糖基化（蛋白质与糖结合)方法对WG进行处理。实验组分别用葡萄糖、乳糖和葡聚糖（多糖）处理，得到蛋白依次为GMP、LMP和DMP。测量有关指标，结果如下图：指标100■溶解度/%口持水性/10g80☑持油性/10g6040200WGGMPLMPDMP样品注：持水性和持油性是指保持水和保持油的能力。①对照组的处理是。实验的观察指标是②分析结果，得出的结论是。该结论可以解释为：糖的加入使蛋白质的(填“亲水性”或“疏水性”)基团增加。答案：(1)碳链(1分)抽搐（或痉孪）(1分)DNA、RNA、磷脂、ATP、细胞膜、细胞器膜、核膜等（至少答出2种）(2分)(2)不饱和脂肪酸(1分)苏丹Ⅲ染液(1分)》(3)脂肪分子中氧的含量远远低于糖类中的，而氢的含量更高(2分)(4)①不用糖处理（不进行糖基化）(1分)样品的溶解度、持水性和持油性(2分)②糖基化使蛋白质的溶解度和持水性升高，持油性降低(2分)亲水性(1分)25ZCYK·生物学-R-必修1-QGB
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